REGULE SUA GELADEIRA

Ao abrir o refrigerador para pegar alguma coisa, aproveite para dar uma olhada no termostato. A temperatura ideal deve estar a 4 graus positivos e a do freezer a 18 graus negativos. Cada grau abaixo destes valores aumenta em 5% o consumo de energia sem alterar em nada a conservação dos alimentos. Lembre-se que a geração de eletricidade produz mais de um terço da emissão de dióxido de carbono na atmosfera, um dos gases responsáveis pelas mudanças climáticas bruscas do planeta.

EVITE O ABRE-FECHA DA GELADEIRA

ANTES DE COZINHAR, RETIRE DA GELADEIRA TODOS OS INGREDIENTES DE UMA SÓ VEZ. Evite o abre-fecha da geladeira toda vez que seu cozido precisar de uma cebola, uma cenoura, etc. Assim não entra muito ar ambiente e sua geladeira gasta menos energia para refrigerar o ar ambiente que entrou!

TAMPE SUAS PANELAS ENQUANTO COZINHA

Parece óbvio, não é? E é mesmo! Ao tampar as panelas enquanto cozinha você aproveita o calor que simplesmente se perderia no ar. Lembre-se disso ao cozinhar, porque a conta mensal do gás será menor, além de preservar a umidade dos alimentos.

COMPRE ALIMENTOS FRESCOS AO INVÉS DE CONGELADOS

A comida congelada além de mais cara, consome até 10 vezes mais energia para ser produzida. É uma praticidade que nem sempre vale a pena. Pense nisso!

COZINHE COM FOGO MÍNIMO

Se você não faltou às aulas de física no 2º grau você sabe: por mais que você aumente o fogo, sua comida não vai cozinhar mais depressa, pois a água não ultrapassa 100ºC em uma panela comum. Com o fogo alto, você vai é queimar sua comida.